Izolacja antybiotykoopornej bakterii Salmonella z detalicznych produktów mięsnych ad 7

Wniosek ten potwierdzają najnowsze doniesienia opisujące integrony w serotypach innych niż typhimurium.37,38 Jednakże integrony i związane z nimi kasety genów nie zawsze odpowiadały całemu zaobserwowanemu fenotypowi oporności, co wskazuje, że zaangażowane były również inne mechanizmy. Nasze odkrycia pokazują, że odporne na wiele leków szczepy salmonelli, w tym izolaty oporne na ceftriakson, są często obecne w detalicznych produktach mięsnych w większym Waszyngtonie. Obecność tych szczepów, zwłaszcza typhimurium DT104 i DT208, jest niepokojąca, biorąc pod uwagę ich skrajnie oporne fenotypy i związek DT104 z licznymi epidemiami przenoszonymi przez żywność. Chociaż nie dysponujemy odpowiednimi danymi dotyczącymi kultury od ludzi, nasze dane potwierdzają teorię, że dostarczanie żywności jest głównym źródłem odpornej na środki przeciwdrobnoustrojowe salmonelli. Wysoka częstość występowania salmonelli odpornej na wiele leków w detalicznych produktach mięsnych odzwierciedla rezerwę odporności u zwierząt, która może być przenoszona na ludzi.
Konieczne są wysiłki w celu zmniejszenia częstości występowania opornych salmonelli w żywności, w tym przyjęcie wytycznych dotyczących rozważnego stosowania środków przeciwdrobnoustrojowych u zwierząt wykorzystywanych do żywności, przejście nowych przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz zmniejszenie liczby patogenów obecnych w żywności. fermy i rzeźniach. Ponadto należy ustanowić krajowy program nadzoru koncentrujący się na identyfikacji i podtypach molekularnych odzwierzęcych patogenów bakterii przenoszonych przez żywność, które występują w żywności detalicznej. Takie środki uzupełnią bieżące programy nadzoru, takie jak krajowy system monitorowania oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe i sieć aktywnego nadzoru nad chorobami przenoszonymi drogą pokarmową (FoodNet) oraz działania na rzecz edukacji konsumentów w celu ochrony zdrowia publicznego.
[przypisy: priapizm łechtaczki, padaczka pourazowa objawy, uwiąd starczy objawy ]
[więcej w: odma podskórna leczenie, odma podskorna, tuberkulina ]